Консервация: Помидоры зеленые маринованные - 8 Июня 2014 - Соседи по планете.
Соседи по планете.

Главная | Регистрация | Вход
Четверг, 08.12.2016, 19:11
Приветствую Вас Гость | RSS

Меню сайта
Вход
Поиск
Реклама
Главная » 2014 » Июнь » 8 » Консервация: Помидоры зеленые маринованные
10:33
Консервация: Помидоры зеленые маринованные

Консервация: Помидоры зеленые маринованные

Рецепт первый.

Что нам нужно:

Зеленые помидоры
Чеснок
Зелень укропа
Лавровый лист
Острый перец

Для маринада:

1 л воды
60 г соли
30 г сахара
Лавровый лист, зелень петрушки, семена горчицы по вкусу
10 мл 70%-ной уксусной кислоты (на трехлитровую банку)

Как законсервировать:

На дно банок положить лавровый лист, острый перец, чеснок, зелень укропа и наполнить помидорами.

Для приготовления маринада добавить в воду сахар, соль, лавровый лист, зелень петрушки, семена горчицы и довести до кипения. Дважды залить банки кипятком на 5 минут. После этого залить помидоры кипящим маринадом, добавить уксусную кислоту и закатать.

Попробуйте из украинской кухни: Соління помідорів

Рецепт второй.

Что нам нужно:

Зеленые помидоры
Корень хрена
Зонтики укропа
Черный перец горошком

Для маринада:

1 л воды
60 г соли
30 г сахара
Лавровый лист, зелень петрушки, семена горчицы по вкусу
10 мл 70%-ной уксусной кислоты (на трехлитровую банку)
Как законсервировать:

На дно банок положить нарезанный полосками корень хрена, зонтики укропа, черный перец горошком и наполнить помидорами.

Для приготовления маринада добавить в воду сахар, соль, лавровый лист, зелень петрушки, семена горчицы и довес­ти до кипения.

Дважды залить банки кипятком на 5 минут, потом залить помидоры кипящим маринадом, добавить уксусную кислоту и закатать.

Еще один рецептик из украинской кухни можно подсмотреть здесь: ЗАСОЛЮВАННЯ ПОМІДОРІВ
Категория: http://www.liex.ru | Просмотров: 455 | Добавил: lesnik | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Категории раздела
Статьи [54]
Видео [29]
http://www.liex.ru [169]
Реклама
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Реклама






Copyright MyCorp © 2016 | Создать бесплатный сайт с uCoz